ほうれん草のリースクッキー
作り方 ほうれん草はざく切りにしてビニル袋にいれて電子レンジで2分加熱する。水分をよく切って５０ｇ用意する。それをミキサーに入れ牛乳と一緒にどろどろになるまで攪拌する。 バターは室温で柔らかくし、ボウルに入れる。泡だて器でクリーム状によくかき混ぜ、粉砂糖を２〜３回に分けて加える。 卵黄を加え、泡だて器でよく混ぜる。 １で作ったほうれん草のペーストを大さじ３を３に加える。...
View Articleしらす大根白玉餅
作り方 大根をすりおろす。ボウルに大根おろしを汁ごと入れて、しらす、白玉粉を入れてしっかりと混ぜる。 １をフタをしてレンジで1分加熱して、水をつけたゴムベラで練るように混ぜる。さらにレンジで1分加熱して、水をつけたゴムベラで練るように混ぜる。 氷水を入れたボールを用意して、水をつけたスプーンで２をすくい入れる。水をきり、器に盛り醤油をかける。 作るポイント...
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